غريبة بجبنة كيري تذوب في الفم يعني كثير هشة
غريبة بجبنة كيري تذوب في الفم يعني كثير هشة
معكم صديقة زاكي المميزة الشيف Dalel Lounes
المقادير على بركة الله :
250غ زبدة بدرجة حرارة الغرفة
كوب سكر بودرة
ملعقة كبيرة فانيلا
8 قطع جبنة كيري مثلات
كوب زيت الذرة أو أي زيت متوفر عندكم
1 كيس خميرة كيميائية أو بيكينج باودر
نخلط المقادير مثل ما هي متتابعة و نلم الكل بالطحين يعني تقريبا المقادير هذه تاخد 900غ تقريبا 1كيلو،من الطحين و تشكل حسب الرغبة أو مثل في الصور أو على شكل كويرات و تدخل الفرن بدرجة حرارة 180° لمدة ربع ساعة أو حتى تسمر الجوانب قليلا و لما تخرج من الفرن نرش عليها سكر بودرة
و بالصحة و الهنا?