كب كيك التمر
معكم صديقة زاكي المتميزة Um Bilal
الطريقة:
كوب سميد ناعم
ملعقه كبيره طحين
نصف الكوب جوز هند
ربع الكوب زيت
2 بيض
2ملعقه كبيرة سكر
نصف الكوب حليب سائل
ملعقه كبيرة بيكنغ باودر
ملعقه صغيرة فانيﻻ
رشه هيل ويانسون اختياري
يخفق البيض والسكر والسوائل معا ثم نضيف النواشف بقالب الكب كيك نضع ورق بليسيه وملعقه من العجين ثم نضع تمر معجون بشوي زيت وقرفه ثم نضع معلعقه من العجين ويرش سمسم تخبز ب 180 درجه الحرارة لمدة 20دقيقه عند التقديم يرش سكر ممممم طيبه وخفيفه.