صينية الحلبه بالشوفان
معكم صديقة زاكي الشيف المميزة زهره أبو عواد
بطريقة صحيه وجديده حضري اطيب صينيه حلبة بالشوفان من ابداعاتي واهداء لمحبي الأكل الصحي
صينيه الحلبه بالشوفان
استمتعوا بأكل الحلويات الصحية وبدون تأنيب الضمير بطريقة صحيه وجديده حضري اطيب صينيه حلبة بالشوفان
طريقة عمل الحلبه بالشوفان
المقادير
كوب سميد ناعم
كوب سميد خشن
كوب طحين الشوفان
نصف كوب زيت زيتون
ملعقه خميره صغيرة
ملعقه سكر دايت
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
رشه ملح
حلبه وماءها حسب الحاجة
2 ملعقة كبيرة حبوب الحلبه
طريقة التحضير:
نغلي حبات الحلبة ونأخذ ماؤها
نضع المقادير الجافة مع بعضها ونحط عليها زيت الزيتون
ثم نضيف ماء الحلبه وحبات الحلبة ونعجنها اتركيها مده ساعة تخمر
ادهني الصينية بالطحينة ثم مدي العجينة واتركيها 30 دقيقة ترتاح
قطعي الصينية وزينيها بالوز ودخليها الفرن لحد ما تستوي من تحت وبعدين حمريها من فوق
وبعدين طلعيها وحطي عليها الشربات
طريقة عمل الشربات
2 كوب سكر فواكه كوب ونصف ماء وملعقة كبيرة عصير الليمون وملعقة كبيرة ماء زهر
حطيهم على النار وخليهم يغلوا على النار هادئه لحد ما يغلظ الخلط
وبالهناء
