المقادير

• كوبين طحين.(دقيق).. معلقه كبيره بيكنك باودر.. كوب سكر ناعم.. 3بيضات بحرارة الغرفه.. ثلاث ارباع الكوب زيت.. ثلاث ارباع الكوب عصير برتقال.او حليب.حسب المتوفر.. فانيلا..برش برتقال.. قطره من مطيبات بطعم البرتقال..

الخطوات

اول شي وقبل ماتبدئين بكلشي شغلي الفرن على درجة حراره180.ونخلي الطحين والبيكنك باودر حتى يدخل الهواء وخليهم على جهه.

بعدين إخفقي البيض والشكر وضيفي الفانيلا وقطرةالمطيبات اخفقيهم لحد مايصيرون مثل الكريم بعدين ضيفي الزيت بشكل دائره يعني لاتخلي كله بمكان واحد ونفس الشي عصير البرتقال.وآخر شي الطحين وقلبيهم

من الاسفل الى الاعلى وبأيدكي وبهدوء يعني مو بخفاقة الكيك.وخلي الخليط بقالب مدهون (او استخدمي ورق الزبده).ودخلي في فرن محمي مسبقآ وخليها بلوسط

درجة حراره الفرن 180.لمدة25دقيقه..واذا تحبين قصيها من الوسط واحشيها بكريمه او فواكه وزينيها او بقيها ساده بكل الاحوال روعه..

((ملاحظه.هذه الكيكه لازم تشتغلو بتسلسل المقادير يعني مثل ما كاتبه بالطريقه.مايصير تخلون شي بمكان شي بعدين تطلع غير وصفه تمآمآ.وهذه المقادير لقالب صغير اذا تحبون ضاعفو الكميه))

عاشت ايدي.وسام الحيالي