الكيكة الكلاسيكية
مقدمة من صديقة زاكي المميزة الشيف أمل سليمان
المقادير
- 3 بيض. كأس ونصف سكر. كأس حليب. نص كاس زيت. ظرف فانيلا و ظرف بكم باودر. 2/5 كأس طحين
الخطوات
بالخلاط نضع 3 بيض وكأس ونص سكر وظرف فانيلا ونص كأس زيت وكأس حليب بتخلطو منيح تقريباً 10 دقايق نفرغن عالجاط ونضيف الطحين و ظرف بكم باودر نخلطن منيح ونفرغون ب قالب مدهون زبدة ورشة طحين وندخلن للفرن مدة 35 دقيقة حرارة 180 اول 20 دقيقة مشغل الفرن من أسفل بعدين نطفي ونشغل من أعلى وألف صحة سلف