كيك الشكولا المحشي مع التلبيسة
معكم صديقة زاكي المميزة الشيف أزل الطائي
المقادير:ثلاثة بيضات،كوب حليب سائل،نصف كوب زيت،كوب وربع سكر
كوب ونصف طحين،كوب كاكاو بودرة،فانيلا،ملعقة طعام بيكن باودر.
الحشوة والتلبيسة:كيس كريم شانتي ،كوب حليب سائل،علبة قشطة،ملعقتين جبن كريمي،ملعقتين سكر بودرة.
الطريقة:نخفق البيض ثم نضيف الحليب والسكر والزيت والفانيلا مع الاستمرار بالخفق نخلط الطحين والكاكاو
البودرة والبيكن باودر مع بعض ونضيفه فوق الخليط نخلطهم جيدا ثم نضع الخليط في قالب فرن وعلى ورق زبدة
نضع القالب في الفرن حتى تصبح الكيكة جاهزة يخرج من الفرن يبرد ثم تقسم الكيكة الى قسمين نحشيها بالكريمة
ونغلفها بالقسم الاخر من الكريمة يرش وجه الكيك بالجوز والشكولا المبروشة يوضع في الثلاجة مدة ساعتين على الاقل ويقدم.
