مهلبية الطبقات بالورد والفستق الحلبي …
مرحبا شلة الانس أنا صديقة زاكي الشيف Najwa Bakri
تقديم المهلبية بطريقه جديده ….مهلبية بطبقات الورد والفستق ?
الطريقة/
يوضع على النار ٥ اكواب حليب سائل مع ٥ ملاعق صغيره نشا مليانه نص كوب سكر نستمر بالتحريك حتى يتكاثف المزيج ثم نضيف ٤حبات مستكه مطحونة مع قليل من السكر وملعقتين كبيره ماء زهر او ورد وتترك على نار هادئه لمده ١٠ دقائق تقريبا بعدها نضع الورد الاحمدي المورق يعني مش ورده كامله فى اسفل طبق التقديم وتسكب المهلبية على مهل وتترك قليلا لكي تجمد تم نضيف الفستق الحلبي على أطراف الطبق ومن ثم الورد ومن ثم المهلبية وتتكرر العمليه حتى يمتلئ الطبق