الكعك التركي بالسمسم رووووعة

الكعك التركي بالسمسم رووووعة
يا هلا بكل أعضاء وعضوات شلة الانس, معكم صديقة زاكي الشيف Hala El Gendy

نهاركو تركي?
الكعك التركي اوsimit

6ك دقيق.1بيضه.1ك ماء دافي.1ك زبادي.1ك زيت .2م ص سكر. 3م ك جبنة فيتا .1م ك خميرة فورية .
الطريقة:
نخلط الواد السايلة مع بعض ثم نضيف باقي المقادير ونعجنحتى نحصل على عجينة ناعمه وطرية لا تلتصق نسبها نص ساعه واهبطها تاني واسبها كمان نص ساعة
نشكل نعملها دايره وبكوب نقطعها من النص واحده مفرغة واحده دايره صغيرة زي الصورة او تعملي الشكل اللي يعجبك
ادهني الوش ميه اه ميه موش بيض وبعدين رشي سمسم اوحبة البركة ودخليها الفرن تستوي وتتحمر بتكون مقرمشه من بره وطرية من جوه ومتغطيهاش على طول بعد ما تبرد شوية علشان متطريش