البسكوت بالحليب المحلی
بسكوت بالحليب المحلى طعم ما بتستغني عنه
معكم صديقة زاكي المميزة الشيف SAMARMAR BARHOM
المقادير:
ربع كوب حليب محلی
نص كوب سكر مطحون
3 حبات جبنة كيري
3 كوب طحين
250 غ زبدة
2 ملعقة فانيلا
وشوي حليب سائل
الطريقة
نخفق المكونات مع بعض بالخفاق الكهربائي
واخر شي نضع الطحين باليد حتی نحصل علی عجينة متماسكة وطرية
ونتركها ترتاح لمدة ساعة بالبراد
ونبدا نشكلها بالاشكال الي بنا ياها
ونخبزها بفرن مسبق التسخين لمدة 10 دقايق او حسب حرارة الفرن .
ملاحظة : –
فيكم اتزيدوا الكمية اذا بدكن اكثر .