اسهل واطيب صينيه الدجاج بالزعتر
معكم صديقة زاكي المميزة الشيف عبق الفقيه
المقادير
- دجاجه منزوعه الجلد ومقطعه بطاطس مقطعه بصل مقطع خلطه التتبيله راس بصل كبير اربع سنون ثوم عصر حبتين ليمون كبار ونص ليمونه صفراء بقشرها ورق زعتر اخضر ملح فلفل اسود قرن فلفل حار اختياري نصف كوب زيت زيتون ملعقه كاري كوب ماء
الخطوات
بنخلط مقادير التتبيله بالخلاط الكهربائي الى ان تصبح ناعمه ونضعها فوق الدجاج والبطاطس وبفرك جيدا ثم توضع بالفرن لمده ساعه تقريبا وصحتين وعافيه
