مقروطة طرية طعمها وريحتها بتشهييييي
مقروطة طرية طعمها وريحتها بتشهييييي ?? … أول مرة بعملها ما في تشجيع بالتعليقات بعد التعب
معكم صديقة زاكي المميزة الشيف Aya Mrasy
المقادير:
5 كوب طحين
نصف كوب حليب بودرة
رشة ملح
ملعقة صغيرة خميرة فورية
نصف كوب حليب سائل للعجن
الحشوة:
تمر بلا نواه وهيل مطحون وزيت زيتون
للتزيين:
ندهن الوجه بيض ونرش سمسم
الطريقة:
نخلط المقادير الجافة, ثم السائلة ونفركها باليد, ونضيف الحليب السائل بالتدريج
نتركها نصف ساعة لترتاح
ثم نبدأ بحشوها كما في الصورة
وصحة وهنا.