أنجح طريقة لعمل المقروطة وبالخطوات المصورة
أنجح طريقة لعمل المقروطة وبالخطوات المصورة
معكم صديقة زاكي الشيف Joumana Shehab
مقروطة بالتمر باخر هالليل مع انو تعبانة اليوم بس عمجهز لعيد بنتي لان ايد لحالي استغليت الفرصة الاولاد نايمين
مقادير المقروطة بالتمر
٣ اكواب طحين
ربع كوب سكر بودرة
ربع كوب زيت الذرة
ثلث كوب زبدة مذابة
نص كوب حليب سائل
بيضة
الحشوة
تمر مطحون مندعكو مع شوية زبدة طرية ومنكورن متل الصورة
الطريقة:
نضع السكر على الطحين, ونفركه بالزيت والزبدة بواسطه أطراف الأصابع, ثم نعجنه بالحليب
نبدأ التشكيل ومباشرة بعد ما ننتهي من الكمية نخبزها, لأنه ما فيها خميرة مباشرة بنشتغل فيها.
صحتين وألف عافية