كيكة بنكهة التفاح
كيكة بنكهة التفاح
معكم صديقة زاكي المميزة الشيف لينا عرار
كيكة بنكهة التفاح:
بنخلط 2 كوب طحين مع كوب زيت وكوب سكر و3 بيضات ورشة فانيلا ومعلقة كبيرة باكينغ باودر بنخفقهم وبنحطهم بقالب مدهون زيت وطحين بحيث يعبي ثلثين القالب وبعدها بنحط خليط التفاح ( تفاحتين او اكثر حسب الرغبة مقشرات ومبشورات بنحطهم ع الغاز مع 1 م ك قرفة و2 م ك سكر و2 م ك ماء بنحطهم خمس دقايق ليتحركوا سوا ) بنحط الخليط فوق الكيكة وبعدها بنحط الجوز مقطع لقطع صغيرة. بنحطهم بفرن محمى مسبقا عاخفض درجة حرارة بتحتاج تقريبا من 30-45 دقيقة حسب حجم القالب وحرارة الفرن وبنزينها بالشوكولاتة والتوفي والحليب المكثف وصحة والف هنا