كيكة هشة بطبقة جوز الهند المكرمل
معكم صديقة زاكي الغالية ملكة الابداع والابتكار الشيف المتميزة ENAS BJ
المقادير
- نصف كوب حليب
- ملعقة كبيرة زبدة
- ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
- كوب سكر
- بيضتين
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر رشة ملح
- كوب دقيق
- الطبقة المكرملة
- نصف كوب سكر بني
- خمسة ملاعق زبدة
- ربع كوب كريمة
- كوب جوز هند مبشور
الخطوات
تخلط كل المقادير مع بعض مرة واحدة وحطي ملعقة صغيرة محسن كيك توضع في فرن حرارة 175 مئوية من 20 إلى 25 دقيقة
بعدين طلعيها وصبي عليها طبقة جوز الهند ورجعيها عالفرن وولعي القريل بس حتى تتحمر
تحضير طبقة جوز الهند. حطي الكريمة والزبدة والسكر البني على النار حتى يغلي بعدين ضيفي السكر خليه يغلي دقيقتين بعدين صبيه على الكيكة