معمول الحليب المكثف المحلى اللي ما جربوه ما ذاق المعمول

معمول الحليب المكثف المحلى اللي ما جربوه ما ذاق المعمول
معكم صديقة زاكي المميزة دوماً الشيف علا سليمان طاشمان

الطريقة:
5 كاسات طحين .. تعادل تقريبا كيلو طحين … 400 غ زبده ..تعادل كاستين كبار زبده … تلات ارباع زيت … معلقة صغيرة بيكنغ باودر … تلات ارباع علبة حليب المكثف المحلى 390غ… رشة يانسون .. 4 ملاعق ماء زهر ..مستكه..محلب..يانسون مطحون..مجموع البهارات معلقه صغيره.. بنعجنهم مع بعض وبنحط مي حسب الحاجه اخدو معي نص كاس مي ..ممكن ياخدو اقل حسب حجم كاسة لطحين … بنريحهم ساعه وبنبلش نشتغل فيهم
العجوة .. قرفه مع زيت زيتون بنعجنها فيها اذا في رشة جوزة الطيب