تيراميسو ايطالي على أصوله وبأبسط المكونات

معكم صديقة زاكي المميزة دوماً الشيف علا سليمان طاشمان

الطريقة:
نضع بسكوت تراميسو في قاع الصنيه … بنحضر كاس مي بنذوب فيها معلقة نسكافيه كبيره .. وبالفرشايه بندهن البسكوت بالنسكافيه … بنخفق 2 ظرف كريمه بودره ..مع نص كاس حليب سائل بارد .. 4 حبات جبنة كيري ..نص علبة حليب مكثف ..3 ملاعق كبار حليب بودره..علبة قشطه ..بنخفق كتير منيح .. على جنب بنذوب معلقتين جلاتين حيواني كبير بربع كاس مي سخنه .. وبنحطووفوق الكريمه مع استمرار الخفق .. وبنحط الخلطه فوق البسكوت .. وبنصف طبقه تانيه من البسكوت وبندهنها نسكافيه وبنحط الخليط كامل .. وبندخل الصنيه لفريزر ليله كامله .. وتاني يوم بنرش كاكاو على الوجه وبنقدمو والف صحه وهناO.T