المقادير

• 2كوب طحين نصف كوب سكر بودرة نصف كوب زيت نباتي ملعقة كبيرة فانيلا رشة ملح 6بيض كوب لبن زبادي نصف كوب عصير اناناس أو ليمون أو برتقال …… برش الليمون والبرتقال ملعقة كبيرة بيكنج باودر نصف ملعقة كربونات الصودا نصف ملعقة صغيرة خل أبيض ?????????

الخطوات

بالخلاط ?

نضع البيض والفانيلا والملح والزيت والسكر ونضرب لمدة خمس. دقائق ………………?????

ثم نضيف مقدار السوائل العصير واللبن مع الكربونة والبيكنج باودر وبرش الحامض …..ونخلط لمدة خمس دقائق …..

بوعاء اخر ننخل الطحين

ونضيف خليط السوائل علية شوي شوي بملعقة خشب

#نصيحتي نجهز القالب قبل البدء بالعمل وندهن بزبدة وطحين ونضعه بالثلاجة …..ليبرد ?

وطبعا بنكون جهزنا الفرن …

لنضع القالب بالوسط ?لمدة ربع ساعة أو اكتر …المهم لا نفتح الفرن قبل …..

أعزائي قراء زاكي المتألق دائما

صحتين وعافية للجميع #شيف #Amoonnasser