طريقة عمل الكريب مثل المطاعم وأفكار لتقديمه
طريقة عمل الكريب مثل المطاعم وأفكار لتقديمه
كريب كل مرة بتختلف عن اللي قبلها
?
?
?
وين التشجيع
معكم صديقة زاكي المميزة الشيف إدجانيت خليل
المقادير:
كوب حليب
بيضة
رشه ملح
رشه سكر
3 معالق زيت
كوب دقيق
الطريقة:
نحط المكونات كلها في الخلاط ونشغل لحد ما يتجانس العجينه
وبعد كده نجيب طاسه تيفال ونحط فيها نقطة زيت ونوزعها في الطاسه بمنديل
ونشغل النار علي الطاسه لحد ما تسخن وبعد كده نهدي النار ونعاير العجينه “يعني نجيب كبشه أو كوب ونحط فه شويه عجين وبعد كده نحطه في الطاسه ونفرده في الطاسه كلها بتحريك الطاسه بعد ما نحط العجين فيها وبعد دقيقه نقلبها علي الوش التاني وبعد ما استوت نشيلها ونحط واحده تانيه وهكذا لحد ما تخلص الكميه
الحشوات
ممكن مربي- جبنة وفلفل وطماطم-لحم مفرومه ومتعصجه-بطاطس-جمبري ومايونيز بصل وسلطة أو أي حشوة أخري
