ليالي لبنان بالجلي
ليالي لبنان بالجلي بتمنى تنال إعجابكم
معكم صديقة زاكي المميزة الشيف زهرة تشرين
ليالي لبنان بالجلي…
الطبقة الأولى بالطنجرة 3كاسات حليب سائل و4ملاعق كبار سميد وملعقتين نشا وبكيت جلي أي نكهةوبتضلي تحكي فيهم على النار لحتى يجمدو وبتسكبيهم بالقالب
والطبقة التانية برضو نفس مقدار الحليب السائل والسميد والنشا لكن ما بتضيفي الجلي بتضيفي نكهة فانيلا وبعض نقط ماء الورد وبتضلي تحركيه على النار ليجمد وبرضو بتسكبيه فوق الطبقة الأولى
الطبقة التالتة بنخلط إما يدوي أو عالآلة ظرفين دريم ويب وكاسة حليب صغيرة وعلبة قشطة ونص ملعقة صغيرة فانيلاوبنخلطهم 4دقائق وبنفردها عوجه الجاط بالكامل وبنزين بفستق حلبي أو حسب الرغبة.هﻷ الحلو هاد مش حلو بنعمل قطر ماء+2سكر1+قطرات ليمون+ملعقةأصنص فراولة +قطرات ماء الورد ويضاف عند التقديم وصحة وهنا
