بيتزا بخبر توست قمح صحيه وخفيفه
معكم صديقة زاكي المميزة الشيف المبدعة UM MOATH UM MOATH
المقادير
- 5/6 شريحة توست 2حبة طماطم مقشرة ومبشوره وملعقة صغيرة معجون 1بصلة مفروم ناعم 1ملعقة كبيرة زيت زيتون
- بصلة مفرومه ناعم مع رشة ملح وفلفل
- ملعقة كبيرة زيت زيتون و5حبات زيتون أخضر و 5 حبات زيتون أسود
- فلفل ألوان مقطع شرائح رفيعة
- جبنه بيضه قليلة الدسم أو أي نوع بتفضلي من الاجبان
- ملعقة كبيرة زعتر ناشف أو اخضر مفروم
- ربع ملعقة صغيرة بابريكا وكزبره منحطهم آخر اشي مع صوص الطماطم ورشة ملح وفلفل
- ممكن كمان قطع دجاج مشوية أو كرات من الحمه المشويه أو سنيوره أو سلامي
الخطوات
في مقلاة على الغاز بحط زيت الزيتون والبصله مع رشة ملح وفلفل أسود
وبخليها حتى تدبل شوي بعدين بحط الطماطم وبخليها حتى تتسبك بحط البابريكا والكزبرة وكمان رشة ملح وفلفل أسود ونص ملعقة كبيرة من الزعتر الناشف وبخلي النص التاني للوجه
بعدين بحط من صوص الطماطم على شريحة التوست وبحط الجبنة وبحط الفلفل الوان والزيتون ورشة الزعتر على الوجه وبدخلها الفرن تتحمر وصحة وهنا أختكم في آلله أم معاذ حمام