دجاج مقرمش لاخر حبة وبالخطوات المصورة
دجاج مقرمش لاخر حبة وبالخطوات المصورة
#كرسبي_دجاج #çıtır_tavuk
معكم صديقة زاكي المميزة الشيف شذى الورد
الطريقة :
٥٠٠غرام صدر دجاج مقطع مكعبات
كوب حليب /بيضة /ملعقة خل
ملح /بهارات /زنجبيل /فلفل احمر حار
نحتاج كورن فلكس بالتركي mısır cevreği انكلشcorn flakse
يكون سادة بدون نكهات
نخفق البيضة والحليب والملح والخل ونغطس
الدجاج ونتركه ساعه في الثلاجة
نحضر الكورن فلاكس ونطحنه باليد قليلاً ونضيف البهارات الفلفل الحار ملح ونخلطه
ثم نضع قطع الدجاج فيه ونتركه دقايق تتغطى جيدا ممكن تجميده في الفريز او المجمد لحين وقت القلي
وممكن قليه في نفس الوقت في زيت غزير
قم يوضع ع ورق التنشيف ويقدم مع الصلصة