طبق سهل وسريع وطيب كتير
..باف باستري بجبنة الموزريلا من الشيف المميزة souad hosna ..
باف باستري بجبنة الموزريلا
المقادير
عجينة الباف باستري: علبة على شكل مربع
بندورة: (متوسطة ومقطعة إلى شرائح دائرية
جبنة الموتزاريلا: كوب (مبشورة)
البصل: 1 حبة (مقطعة إلى شرائح رفيعة)(اختياري)
فلفل أسود: نصف ملعقة صغيرة
أوريغانو: نصف ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
1. نسخن الفرن على حرارة 180 درجة.
2. نضع مربعات عجينة الباف بيستري في صينية الفرن
3. نضع على كل قطعة عجينة شرائح البندورة ثم
ملعقة كبيرة من جبن الموزاريلا
4. نرش الفلفل الأسود والأوريغانو فوق كل مربع.
5. نخبز الفطائر لمدة 10 أو 12 دقيقة حتى تصبح
ذهبية اللون وتقدم ساخنة.