كيكه الشوكوﻻته بتغليفه جوز الهند
كيكه الشوكوﻻته بتغليفه جوز الهند
معكم صديقة زاكي المميزة الشيف ميرفت أحمد
الطريقة:
نخفق 4 بيضات ونص كوب زيت وكوب سكر ومعلقه قرفه صغيره ومعلقه نسكافيه كبيره ونص كوب لبن زبادي بصحن اخر ننخل كوبين طحين ومعلقه كبيره بيكنج باودر ومعلقتين كاكاو كبار نضعهم بالتدريج عالخليط البيض نضعها في
صينيه مدهونه ومرشر بطحين وفي الفرن من الوسط بدرجه حراره 180
مده نص ساعه نتاكد انها استوت نغز عوده بالوسط نخرجها من الفرن نعمل فتحات واسعه عشوائي ونسقيها بعلبه حليب مكثف ونعمل خليط جوز الهند نص كوب زبده لينه ونص كوب سكر بودره نخفقها نضع كوب ونص جوز الهند و4 مﻻعق حليب سائل نضعها فوق الكيك وعالرف اﻻول من الفرن ونشغل الشواي نتركها لما تتحمر