المكرون الفرنسي بعد فشل مرتين الحمدلله نجحت بالمرة الثالثة

26 4٬178

المكرون الفرنسي بعد فشل مرتين الحمدلله نجحت بالمرة الثالثة وكانت هالتجربة تستاهل لان طعم مو طبيعي يذذوب بالفم روووعه
معكم صديقة زاكي المميزة الشيف شذى الورد??
اصريت ع اعيد التجربة حتى لو فشلت عندي مرةة اواثنين وطبعاا كلت اذا ضبط عندي ابدي اسوي الوان لان احلى يطلع وبالحقيقة وصرااحً حبيته بدون حشوةة اكثر ماعرف ليش ،،وبدون الوان ايضا طيب بس اذا تلون رح يصير ارووع
المشكلةة بالخطوات والفرن ودرجة الحرارةة لازم كولهاا تضبط

المكرون الفرنسي بعد فشل مرتين الحمدلله نجحت بالمرة الثالثة
المكرون الفرنسي بعد فشل مرتين الحمدلله نجحت بالمرة الثالثة

المقادير استخدمتهاا لصينية وحدةة فقط وهي
٢بياض بيضة
١كوب سكر مطحون
نصف كوب لوز مطحون ومنخول
و٥ملاعق سكر خشن

الطريقة:
نخفق بياض البيض لما تصبح رغوةة وابدي اضيف السكر الخشن خمسة ملاعق طعام بالتدريج لماا يصير مارينك ثقيل مو خفيف وطبعا انخل اللوز المطحون والسكر معاً واضيفهم ع مارينك الي هو بياض البيض والسكر بالتدريج واخفق بهدوء وبعد ميتجانس تماماً

اخلي بكيس التزين وابدي اسوي دوائر متساوية واضرب الصينية فد ضربتين او٣اخرج الهوى منه وبعدها نتركه يرتاح فد نصف ساعه واني صراحة تركته يرتاح بالصينية ٤٥دقيقة المفرروض ينشف تمام

يلة ندخله للفرن وطبعاا هذه احد خطوات نجاح المكروون اذا ما كان ناشف يتفطر ويخرب بالفرن اذا اخلي اصبعي ع مكرون لازم يكون ميلزك وناااشف بعدها ادخله الفرن مدةة ١٨دقيقة اخذ وياية كل فرن وحرارته طبعاا ولازم نراقبه بهل الاثنااء،،، فرحت من شفت الطريقة ناجحة وان شاء الله اكررهاا لان طعمه رهيب
وياربي يعجبكم ? وتجربوو بس التزموو بالخطوات

المكرون الفرنسي بعد فشل مرتين الحمدلله نجحت بالمرة الثالثة المكرون الفرنسي بعد فشل مرتين الحمدلله نجحت بالمرة الثالثة 12472625_290436284621622_1114337270356168420_n 13015367_290436234621627_2610902267891574705_n 12985521_290436251288292_8874574024255518346_n 13062215_290436177954966_6662796720321449589_n 13062034_290436217954962_4253259188630643264_n

المكرون الفرنسي بعد فشل مرتين الحمدلله نجحت بالمرة الثالثة
المكرون الفرنسي بعد فشل مرتين الحمدلله نجحت بالمرة الثالثة

12994417_290436207954963_6083684121620558552_n 13015649_290436157954968_6130940865724835518_n

عرض التعليقات (26)