المقادير

• ? 4كوب سميد خشن ?
  كوبين لبن رايب
  علبة قشطة
  نصف كوب سكر
  نصف كوب ماء دافيء
  ملعقة صغيرة بيكنج باودر
  نصف ملعقة صغيرة كربونه الصودا
  ملعقة كبيرة زيت زيتون
  ملعقة كبيرة حليب بودرة
  رشة قرفه
  رشة هيل مطحون
  ملعقة صغيرة فانيلا
  ملعقتين جوز هند
  ملعقة صغيرة خميرة فورية
  وطحينة لدهن الصينيه

الخطوات

المكونات الأساسية موجوده بأي بيت والطريقه سهلة وممتعة . نضع جميع السوائل مع بعض ثم المواد الجافة ونخلط لتحصلي على خليط سائل و طري وتترك لترتاح لمدة ربع ساعة ..وتكوني بهذة الأثناء جهزتي الفرن والصينية المدهونه جيدا بالطحينة توضع في الفرن ومن دون تقطيع .. وبعد التحمير من فوق وتحت تسقى بالقطر الخفيف وماء الزهر الداااافء .. ثم نضيف الحليب المكثف ليزيد الوصفة طراوة وطعم مميز .. وصحة وهنا نصيحتي اليوم هي .. لازم تترك البسبوسة قبل الخبز وبعد اسقي بالقطر لترتاح وللحصول على نتائج أفضل..تحياااتي #شيف#Amoonnasser