كب كيك الجزرخطوة بخطوة مع الصور
مساء الخير 
?
صار وقت كب كيك الجزر والنسكافية
معكم صديقة زاكي المميزة الشيف سماهر حنفي
~~~~~~~
المكونات
كوبين طحين
تلات ارباع الكوب زيت
كوب سكر
نص كوب لبن
كوب جزر مبشور
معلقة كبيرة بيكنج باودر
رشة ملح
معلقة صغيرة قرفه
2 بيض
فانيلا
جوز عين جمل حسب الرغبة
زبيب حسب الرغبة
~~~~~~~
الطريقه
بتحطي بشاف الخلاط السكر والزيت واللبن والفانيلا والبيض وبتخلطي
بجاط تاني بتخلطي الطحين والجزر والزبيب والجوز اطحنية والبيكنج باودر ورشة ملح والقرفه وبعد ماينخلطو مع بعض بظيفي الهم الخليط الي بشاف الخلاط وبتحركيهم كلهم مع بعض وبتحطيهم بقوالب الكب كيك وبدخليهم الفرن المحمى لمدة ربع ساعه
~~~~~~~~
للتزيين
باكيت كريم شانتيه مع كاسة حليب بارد واخفقيهم بالخفاقة لحد مايثقل الخليط وبعدين دخليها الثلاجه لحد ما تتماسك منيح ولا تزيني فيها الا ازا بردتي الكيك
وازا حبيتي حطي جزر مبشور ورشة جوز مطحون ???
وصحتين وعافية
