دجاج طعمه بجنن بالكيس الحراري
معكم صديقة زاكي المميزة الشيف زهر الربيع
المكونات:
توم مطحون
فليفلة حمرا مطحونة
كزبرة يابسة
فلفل رشة
زنجبيل
عصير ليمونة
زيت زيتون
الطريقة:
ويخلط الجميع يوضع في قلبها من الداخل بصلة نصين وورقتين غار ندهن الجاجة بالتتبيلة نقطع البطاطا قطع كبيرة والبصل وفلبفلة واذا بتحبو ضيفو جزر او كوسا اوفطر ونتبلها بنفس التتبيلة ونرش الكيس بالطحين ونضع الخضرة بالاسفل وفوقها الجاجة ونغلقه ونثقبه 3/٤ ثقب وع صينية الفرن برجة حرارة 180 وصحتين وهنااا
