نمورة أو هريسة سادة وشعبية والطعم رائع جدا
نمورة أو هريسة سادة وشعبية والطعم رائع جدا جربوها وما بتندموا .. ويسعد مساء جروب زاكي بكل خييير 
? ?
معكم صديقة زاكي المميزة الشيف Em Dawud Istaitieh
المقادير:
النمورة
3 كوب سميد خشن
1 1/2 كوب لبن
1/2 كوب ماء دافئ
1/2 كوب زيت نباتي
1/2 كوب سمنة
1 كوب سكر
1 ملعقة صغيرة كربونات
مكونات القطر:
● 2 كوب سكر
● كوب ماء
● عصرة حامض
● ملعقة صغيرة ماء الورد
● ملعقة صغيرة ماء زهر
الطريقة:
ضعي 3 كوب سميد + معلقة صغيرة كربونات الصوديوم في طاسه واخلطيهم مع بعض واتركيهم جانبا
اخلطي على الخلاط السكر واللبن والماء والزيت والسمنه مع بعض وثم صبيهم فوق السميد وحركيهم حتى يصبحوا مثل عجينة الكيك سائلة شوية وبعدها ادهني الصينية بالطحينة وصبي الخليط فيها وضعيها بالفرن مثل خبز الكيك 15 دقيقة طلعيها وقطعيها وضعي اللوز عليها ورجعيها على الفرن لحتى تحمر وبعدها صبي القطر ساخن عليها وصحة وعوافي 
☺
