كيكة طبقات القرفة يمييي
معكم صديقة زاكي المميزة الشيف المبدعة Tahani A. Al-Tamimi
كيكة القرفه
بيضتين
كوب ونص سكر
كوب و نص زيت نباتي
معلقة فانيلا
معلقة خل ابيض
( بنخفقهم كلهم سوا )
بعدين بضيف كوبين حليب
و كوبين طحين مخلوط معهم معلقتين صغار باكينج باودر و بخفقهم
باخود شي اعاير فيه متل مغرفه او كاسه و بسكب عيار واحد بالقالب و بدخله الفرن من تحت اول شي و بعدين بحمر الوجه ليصير اشقر بطلعه و برش قرفه و رشة سكر بني خفيفه و برجع بسكب كمان مقدار من العجينه فوق القرفه و بدخلها الفرن ** هالمره بشغل الفرن من فوق فقط بمعنى بس الطبقه الاولى بنشغل الفرن الها من تحت و بنستمر بهالعمليه لتنتهي الكميه
اخر طبقه ما بنحط عوجهها قرفه بس بنغطيها بتوفي او حليب مكثف و صحتين 
تهاني التميمي
