عوامه مقرمشه على طريقة المحلات
معكم صديقة زاكي المميزة الشيف OM ALBARAA OM ALBARAA
المقادير
- 2كوب طحين نصف كوب نشا ربع كوب زيت كوب ماء معلقه كبير ةسكر معلقه كبيرةخميره معلقه فنيلا
الخطوات
تخلط جميع المكونات مع بعض وتترك ساعه لعجينه لازم تكون متل لكيك اثقل شوي بعد ما بتختمر منكون مجهزين لقطر وزيت للقلي ومنشكلا بمعلقه حليب تبع لاطفال طبعا منحطا بزيت ونبدأ نشكل وتقلا مرتين اول مره لتتكور وتنفش وتاني مره لتحمر وتقرش وبس نخلص لكميه فوار منحطا بلقطر لبااارد لمدت 3دقايق وصحه وهنا مع تحياتي ام لبراء
