كنافة التوست هتبطل تشتري الكنافة بعد هالوصفة وتصير تعملها في البيت

كنافة التوست هتبطل تشتري الكنافة بعد هالوصفة وتصير تعملها في البيت
معكم صديقة زاكي المميزة الشيف Selena Awawdh

الطريقة:
بناخد خبز توست مقدار كيس ونص وبنشيل اﻻطراف وبنطحنه عالمولينكس او ممكن نستخدم طريقه الفرك بين اﻻيدين لحتى يصير ناعم بذوب اصبع زبده مع 4 مﻻعق سمنه البلقاء وبضيفهم عالخبز وبفركو متيح وبخفه لحتى يتشرب السمنه والزبده.

باخد سدر وبحط فيه ملعقه زبده كبيره و2 ملعقه سمنه وصبغه كنافه لون اورنج بمقدار ربع ملعقه صغيره ممسوحه وبحرك منيح لحتى تذوب الصبغه مع السمنهوتتوزع على السدر منيح.

بنزل الفرك تبع الخبز وبفردو في السدر فوق السمنه والصبغه..برصوا متيح بالصغط عليه وبوزعليه كاستين جبنه موزريﻻ مبروشه..

بحط 3 كاسات مي و6 مﻻعق حليب في طنجره وبحط ملعقه فانيﻻ وبضيف كاسه اﻻ ربع سميد خشن وبحركو عالبارد وبحطو عالنار ةبضل احرك ﻻحصل على مزيج متماسك مثل المهلبيه بطفي تحتو وبضيف نص كاسه جبنه موزريﻻ وملعقه سمته صغيره او زلده وبحرك منيح لحتى تختفي الجبنه

وبوزعها فوق الجبنه الي فردتها عالتوست وبفردها متيح بشكل متساوي بدخلها الفرن على نار هاديه شوي وببلش الفها لمده 20 دقيقه لحتى اشوف اﻻطراف صارت ذهبيه بطلعها من الفرن وبتركها شوي بمرر سكينه عاﻻطراف وبقلبها في سدر اكبر منهابصب عليها ابقطر الدافي وبزينها بالفزدق الحلبي المجروش وبقدمها ..