حلى جوز الهند على الطريقه التركيه وبالخطوات المصورة
حلى جوز الهند على الطريقه التركيه وبالخطوات المصورة
معكم صديقة زاكي المميزة الشيف Iman K Mawed
القطر :
٤ كوب سكر ٤ كوب ماء عصرة ليمونه على النار لتغلي مدة ١٠ د و تترك لتبرد
العجينه :
١٥٠غ زبده لينه ٣ بيض ٢ كوب طحين ٢ كوب جوز الهند ملعقة بكم بودر ملعقة فانيليا مزج جميع المكونات و تشكيل العجينه على شكل كرات توضع في صنيه مدهونه بالزبده و تخبز لتحصل على اللون الذهبي تخرج من الفرن و تسقى بالقطر لمدة ساعتين .