حلاوة السميد أولادي جنانوني كل يوم بدهم أعمللهم منها
حلاوة السميد أولادي جنانوني كل يوم بدهم أعمللهم منها
معكم صديقة زاكي المميزة الشيف حنان السليتي
نعمة كريم والحمد لله
حلاوة لسميد او الكريزه نفس وصفة مبارح جنانوني لاولاد عليها علشان اعمله كمان مره هالمره اعمليتها لونين نفس الطريقه ونفس المكونات بس منغير في اللون
??
الطريقة:
في طنجره خمس كاسات مي وكاسة سكر أو حسب ما بتحبي يكون حلاوته صبغة لون اصفر ونصف فنجان قهوة ماء الورد ومنخليهم يغلوا ومنضيف عليهم كاسة سميد بالتدريج مع التحريك المستمر لحتى يتقل الخليط ومنحطهم في القالب او الكاسات للنص منخليه يبرد ومنرد منعمل نفس الطريقه بس بدل اللون الاصفر منحط احمر ومنحطه فوق الطبق الاولى ومنزينها بجوز الهند…
