بسكويت الأزرار بطريقة شهية

3 6٬578
بسكويت الأزرار بطريقة شهية, بسكويت مقرمش وهش وخفيف, تعلمي مع المبدعة “نور العرب” طريقة صنع هذا البسكويت على شكل أزرار, فلنترك المجال لمبدعتنا لتخبرنا الطريقة.

بسكويت الأزرار
بسكويت الأزرار

 

المقادير:
المقادير للبسكويت تجديها بالضغط هنا.

الطريقة:
– اي طريقة بسكوت معتمدة عندك افردي العجينة وخليها رقيقة نوعا ما لأنك تلصقي بالاخير كل طرفين مع بعض.

– وقصي دوائر بالحجم المرغوب عندك بأي قطاعة أو بكوب العصير اقلبيه على العجينة واضغطي, لتحصلي على دائرة بحجم فوهة الكوب.

– الان احضري قطاعة دائرية أصغر من الأولى أو كوب فوهته أصغر من فوهة الكوب السابق, حطيها فوق البسكوته واعملي دائرة فوق البسكوت مجرد ضغط بدون ما نقطع العجينة.

– الان احضري عود شواء او عود مصاصة أطفال واعملي ثقوب بحيث تبرمي العود حتى يتكون عندك ثقب, وكرري الثقب أربع مرات لتحصلي على 4 ثقوب صغيرة في المنتصف كما في الشكل.

– اخبزي البسكويت, وبعد مايستوي الصقي كل طرفين بكريمة الزبدة, ممكن تلوني العجينة لأكثر من لون ممكن كاكاو وممكن قرفة وممكن ألوان صناعية اصفر او اخضر او وردي وصحتين.

– في شي مهم نسيت عليه لو لاحظتي اثناء لصق البسكوتات مع بعض ان الثقوب صغيرة هاتي العود مرة ثانية وابرمي العود بالثقب تلاحظي ان الثقب راد حجمه.

لمتابعة هذه الوصفة الشهية ووصفات أخرى مميزة, تابعونا على جروب “زاكي” لفن الطهي:
بسكويت الأزرار بطريقة شهية

عرض التعليقات (3)