أرز ملون طبق شهي وطيب والعافيه عقلبكم العسل
طبق شهي وطيب والعافيه عقلبكم العسل
#يسعد مساكم ارز بالوانو /// الارز بالوانو الحلوه///
معكم صديقة زاكي المميزة الشيف مجدولين الشرشير
المقادير:
ارز بسمتي 3 كاسات
بازيلا ،
جزر،
فليفله ملونه
ثومه
بصل
المهم في هذا الطبق الخضار لازم تكون مفرزة والها فتره والجزر لازم يكون ناعم مفروم مثل البصل الناعم بينما الفليفله مفرزة شرحات عادي
الطريقه:
بنفرم البصل ناعم وبتحوسيه ثم بضيفي كل الخضرة وبتقلبيها مع رشة ملح وفلفل اسود
وبعد التقليب رح تلاحظي المرقه الخفيفه تلونت هون بضيفي الارز المنقوع البسمتي وقلبي ثم ضيفي ماء مغلي يكفي الارز حسب حاجتو وبكتين ماجي كنور بودرة وبس يغلي شوي هبطي الحراره حتي يتم الاستواء
بنسبه لدجاج قبل بدء عملية طبخ الارز تبليه بزيت زيتون ورشة زعتر وصويا صوص وعصر ليمون وملح وكاسة ماء وع الفرن
ثم بنسكب الارز وبنزينو والف صحه وهنا
((( مجدولين شرشير)))
