كل عام وانتو بالف خير بدا موسم الزيتون وهيك مخللاتنا جهزو
كل عام وانتو بالف خير بدا موسم الزيتون وهيك مخللاتنا جهزو
معكم صديقة زاكي المميزة الشيف Samar Amer
الطريقة:
هاد زيتون مقيوم البذور منو نقعتو ليومين وغيرت عنو المي وقطعتو حلقات وفلفل حر وتوم وبقدونس وجزر مبشور وليمون وخلطتو وبعدها المي والملح ع الوجه زيت وصحة وهنا وفيكي نفس الخلطة ما تقطعي تحشي بالجزر والفلفل والتوم والبقدونس او باللوز والتوم والشطه …. وصحة وهنا يا رب 
?