حلا الفناجين التركيه
معكم صديقة زاكي المميزة الشيف Najwa Bakri
كيفكم صبايا 
??? حلا الفناجين التركيه ضيافه فخمه وطعم ررروعه ???وكتيررررررر سهله 
??
المقادير :
٥ اكواب حليب سائل ، ٢ فنجان قهوه طحين ، ٢ فنجان قهوه سكر ، ملعقه كبيره زبده ، نص ملعقه فانيليا .
الطريقه :
نضع الحليب والطحين والسكر على النار مع التحريك المستمر حتى يسمك المزيج وبعدها نضع الزبده والفانيليا ويحرك حتى تذوب الزبده وتترك على النار لمده دقيقتين ومن ثم تسكب بفانجين القهوة المغلفة بالنايلون حتى يسهل عليكي رفعها من الفناجين بعد ان تبرد توضع في البراد عند التقديم ترفع من النايلون وتغطى بجوز الهند او الفستق وتزين حسن الذوق