دجاج هندي بالزبدة من أروع ما يكون

دجاج هندي بالزبدة من أروع ما يكون
معكم صديقة زاكي المميزة الشيف أم طلال
سفرة غداء من مطبخي … ان شاء الله تكون على زوقكم ..

تشكن بتر .. دجاج هندي بالزبده
اسياخ شيش طاووق
داوود باشا

Chicken butter دجاج بالزبده

دجاج فيليه مقطع مربعات
علبة كريما
بصلة مفرومه
فص توم مدقوق
مكعب ماجي
قليل من الفلفل الاسود
معلقتين معجون طماطم
لون اصفر
3 معالق زبده

بتنقعي قطع الدجاج ببهارات هنديه او بالكاري والزنجبيل ولبن وليمون وتوم
بتدبلي بصلة
بتضيفي قطع الدجاج المنقوعه وعلى نار هادئة
وتغطيها حتى يستوي الدجاج . ممكن اضافة قليل من الماء كل ما تنشف المي الى ان يستوي.
بتضيفي معجون الطماطم والكريما واللون الاصفر
ومكعب الماجي.
على نار هادئة عشر دقائق وممكن اضافة كوب حليب سائل مع الكريما .