فطاير عملتهم عشاء خفيف ل أولادي بالعجينه السحريه
فطاير عملتهم عشاء خفيف ل أولادي بالعجينه السحريه
معكم صديقة زاكي المميزة الشيف ردينة ثابت
العجينه السحريه :
4 كاسات طحين ومعلقه صغيره ملح ومعلقتين سكر 3 ملاعق حليب بودره ومعلقتين لبن دافيء وربع كوب زيت نباتي ومعلقه كبيره خميره + معلقه صغيره سكر وبنخلي الخميرة تخمر ومعلقه صغيره بكنج باودر وماء دافيء للعجن ونعجنها منيح ونخليها ترتاح ساعه وبعدين بتشتغل فيها