رولات مسخن أفضل وصفة للرحلات
رولات مسخن أفضل وصفة للرحلات
وكمان كمقبلات في العزايم, واعياد الميلاد, وحلوة جدا لغداء سريع, يعني من الاخر روووووووووعة وسهلة ومابتاخد وقت
رولات المسخن ( ميني مسخن ) مع نكهه دبس الرمان 
? رأيكم
معكم صديقة زاكي المميزة الشيف ردينة ثابت
رولات المسخن
الحشوة:/
صدور دجاج نسلقها عادي ونقطعها قطع صغيرة و 4 بصلات مقطعة مربعات وربع كاسة زيت زيتون وملعتقتين سماق وفلفل أسود وملح ورشة كمون, وملعقة كبيرة دبس الرمان اختياري
الطريقة:
في طنجرة على النار نضع الزيت والبصل حتى يصير لونه شفاف ونضع الدجاج اللي سلقناه ونضع رشة بهار وفلفل أسود وكون وملح ونضع السماق اخر شي ونتركه على النار 5 دقائق ونطفي عليه
ونحضر خليط لدهن وجه الخبز, وهو/
ربع كاسة زيت زيتون وملعقة دبس الرمان ونخلطهم
التحضير/:
ندهن الصنينة من خلطة الدهن ونفرد خبز الشرك وبنكون مقطعينه مستطيبلات ونضع الحشوة ونلفه ونضعه في الصينية
وبعد ما نخلص ندهن الوجه بخليط الدهن وندخلها الفرن من تحت تحمر من فوق ونزين بالصنوبر ورشة سماق