جبتلكم تشيز كيك الجلي مين بدها منه؟؟
جبتلكم تشيز كيك الجلي مين بدها منه؟؟
معكم صديقة زاكي المميزة الشيف Selena Awawdh
كيفكم يااحلى شلة أنس ??
الطبقة الأولى:
بسكويت مع زبدة
الطبقة الثانية:
علبتين زبادي وكاستين حليب بودرة و 4 فناجين سكر و 10 حبات جبنة كيري أو أي نوع, شوي فانيلا, بالخلاط نخلطهم, ثم نصبهم فوق طبقة البسكويت, وبنولع الفرن من فوق بس لمدة دقيقتين حتى ينشف الخليط وما يتحمر وبس تبرد نضعها في الثلاجة
الطبقة الثالثة:
نعمل باكيت جيلي أو 2 باكو ونضعه على طبقة الجبن وبنخلها الثلاجة
ممكن استبدال الجيلي بالكريم كراميل, وصحتين وهنا.
الصوص الأبيض/ ملعقتين قشطه ومعلقتين سكر بودره ومعلقتين حليب ناشف و3 معالق مي وفانيلا واخلطيهم واعملي خطوط بالعرض ومرري السكينة عليهم طرفها بس زي كنك بدك تقطعيها