كريزة بحشوة القشطة وجوز الهند
معكم صديقة زاكي المميزة الشيف عبير عاشور
الطريقة:
اول شي بنحضر القشطة وهي كالتالي بكسرولة عالنار كاستين ماء وثلاث ملاعق نشا وسكر حسب الرغبة و 4 ملاعق حليب بودرة وملعقة جوز الهند وملعقة قشطة بس يغلو بنتركن مغطين على جنب وبكسرولة منحضر 3 كاسات ماء بنضفلن عالبارد نصف كوب سميد و سكر حسب الرغبة وملون طعام اصفر وبيصير زهري وملعقة ماء الورد بس يغلي بنصب نصف الخليط بصحن وبنوزع القشطة ثم باقي الخليط وع الثلاجة لثاني يوم والف صحة وهنا اختكم عبير عاشور
