ليالي لبنان لمحبي الحلويات اللي بتذوب ذوب بالفم
ليالي لبنان لمحبي الحلويات اللي بتذوب ذوب بالفم
معكم صديقة زاكي المميزة الشيف Nour Al-Maaita
حلى ليالي لبنان
المقادير
١ كوب سميد
٤اكواب حليب سائل
٢ ملعقة ماء زهر
علبة قشطة
فستق حلبي للتزيين
الطريقة
حركي السميد والحليب على النار حتى يبدأ بالتماسك ثم اضيفي الماء زهر افردي المزيج في صينية او صحن التقديم اتركيها تبرد قليلا ثم افردي طبقة القشطة عليها وضعيها في الثلاجة حتى تبرد زيني بالفستق الحلبي وقدميها مع القطر او العسل