اصنع بيتيفور مميز وبدون الحاجة لماكينة تشكيل البيتيفور
اصنع بيتيفور مميز وبدون الحاجة لماكينة تشكيل البيتيفور
معكم صديقة زاكي المميزة الشيف Iman Fesl
حبيت الفكرة سهلة كتير و الريحة و لا اروع
طحين لا على التعيين فركته مع كوب سمنة تقريبا بداية 3 اكواب بس خلص اقسمه قسمين بالخلاط 3 بيضات مع كوب سكر و مغلف فانيلا بسكب الخليط بالتساوي عالقسمين
بخلط بايدي و بزيد طحين للقسم السادة لحتى يمسك بس بترك فيه ليونة شوي و برجع عالقسم ال 2 أنا عملته لأن عندي صوص شوكولا زايد بضيف الصوص و بخلطهم بايدي مع بعض و ع حسب الحاجة بزيد طحين البيكينغ باودر بضيف ملعقة صغيرة ع كل قسم بريحها شوي بالبراد و بكورها كور صغار بحط بايدي 2 سادة و 2 كاكاو و بلف بإيدي باتجاه و احد
ملاحظة:
نكور كل من العجينتين كور صغيرة بحط براحة الإيد 2 من كل شكل بس بحط كل لون موازيات لبعض و ببرم بإيدي بشكل لولبي كأني عم كور عجينة
إليكم الشرح بالفيديو يا شلة الانس