الكعك التركي وصفة روعة وسهلة جدا
الكعك التركي وصفة روعة وسهلة جدا
Pastane poğaçası…
الكعك .. التركي ? ??
اتمنى تجربوها للوصفة هذه جدا روعة وسهلة ?⬇
شذى الورد تأتي لنا من جديد ومع هذه الوصفة المتقنة.
المقادير الي استخدمتها اني ⬇⬇
100غرام زبدة
وبيضة وحدة فقط خلطتهم زين وضفت ربع كوب حليب مخلوط مع ملعقتين سكر وملعقة خميرة
وبعدها ضفت الدقيق بالتدريج لما اصبحت عجينة متماسكة
استخدمت تقريبا من 2ونصف الى 3كوب طبعا انتو حسب نوعية الدقيق .
بعدها اغطيها واتركها تختمر في مكان دافي
واقطعها واعملها كور واضيف الحشوة الي تحبوها معظمهم يضيفون هنا جبن او تبقى سادة اني حبيت اضيف بداخلها تمر صارت جدا طيبة خاصة اذا معاها كوب حليب ?بارد