لقمة السلطان حلوى تركية ملكية
Sultan lokumu
لقمة السلطان …
?
طبق الحلو ..بطريقة سهلة ولذيذة جداا
?
معكم صديقة زاكي المميزة الشيف شذى الورد
الطريقة:
1لتر حليب
2 ملعقة طعام كاكاو
1ونصف فنجان قهوة نشا
1فنجان قهوة طحين
1وربع كوب سكر ..اني ضفت معاهم كيس بودنك بالشوكلاته…
وتخلط ع نار جميعهاا ..لما يثخن القوام …
نضع في صينية الفرن كمية كوب من مبروش جوز الهند
وتصب فوقها خليط الشوكلاته وتدخل للثلاجة ..
وبعدها نخلط كوب حليب بارد مع كيس كريمة شانتي
وتساوى جميع الاطراف بملعقة او سباتيولا..وتدخل للثلاجة
وبعد ان تبرد تقطع او تقص بالسكين الى مربعات وتلف بهدوء بشكل رول او توضع طبقات في الصحن وتقدم والف عافية …للتوضيح اكثر سوف اضع الفديو للطريقة في اول تعليق ..والمقادير كتبتها لكم ..وصحة وعافية ..
?
