حلى الكاسات رأيكم يا لمعدلات
حلى الكاسات رأيكم يا لمعدلات
حلى الكاسات ?????
معكم صديقة زاكي المميزة الشيف شذى الورد?
الطريقة:
4كوب كبير حليب
3ملاعق دقيق
كوب سكر .
.نشا نصف كوب ..
فانيلا ..
كنافة مفروومة ناعم
يوضع الحليب والدقيق والسكر والنشا في قدر ع نار
حتى يصبح قوامه ثخين توضع الفانيلا ..يصب في كاسات
توضع الكنافة في مقلاة وتحمر جيداا بملعقة زبدةة
وبعدها نضع ملعقة ماء بقليل من زعفران او لون طعام وتقلب حتا تنشف وتوضع فوق المحلبي المعد مسبقاا
واخر طبقة المكسرات او البندق والقليل من العسل
فوق الكنافة ..طبق سهل ?وبسيط وسريع