كيكة الفانيلا احفظوها لديكم روووعة بكل معنى الكلمة
كيكة الفانيلا احفظوها لديكم روووعة بكل معنى الكلمة
كيكة الفانيلا ?? صراحة الوصفة اخذتها من احد المبدعات ..وطلعت فعلا رووعة ..
صديقة زاكي المميزة الشيف
شذى الورد تأتي لنا من جديد ومع هذه الوصفة المتقنة.
المقادير ::
2 كوب طحين
نصف كوب سكر .ثلاث ارباع الكوب زيت
3ظرف فانيلا
2ظرف B.k يعني باكينج باودر
كوب زبادي او روب
4بيضات بحرارة الغرفة
ملعقة كوب خل.
ملعقة صغيرة ممسوحة صودا ملح
طريقة العمل …
نحمي الفرن 180 درجة
ندهن القالب بالراشي /ننخل الدقيق والملح والبيكنك باودر سوية 3مرات ونتركهم ع صفحة .نخلط الفانيلا والسكر ونضيف بيضة ونخفق الا ان تختفي ونضيف الواحدة بعد الثانية لما يصبح الخليط يشبه المايونيز نضيف الزيت واللبن ونخفق ثم الدقيق بالتدريج لما نكمل الخليط كولة اخر مرحلة اخذ ملعقة الصودا في صحن واضيف ملعقة اكل خل ابيض تتفاعل ع السريع اضيفه ع الخليط هذه الخطوة تفيد في ارتفاع الكيك وتذهب زفرة البيض ..واصبه في القالب وادخله الفرن .والف عافية shatha Alward