أسكالوب الدجاج ولا أشهى و لا اطرى و لا اطيب من هيك معكم صديقة زاكي المميزة سارة يوسف أسكالوب الدجاج ?? ولا أشهى و لا اطرى و لا اطيب من هيك??ه ??أسكالوب الدجاج ولا أشهى و لا اطرى و لا اطيب من هيك
المكونات: صدور دجاج مقطعه بشكل طولي و مدقوق رفيع. قرشله( بقسماط) أو كعك مطحون. طحين 2 بيض ملح و فلفل اسود و بابريكا و توم بودرة و بصل بودرة عصرة ليمون 2 سن توم مدقوق. زيت للقلي
الطريقه: نقوم بتنظيف الصدور إ تنشيفها بورق المطبخ و تتبل بالبهارات و عصرة الليمون و التوم و تترك ساعه. نقوم بتغطيه الصدور بالطحين و من ثم بالبيض و من ثم بالقرشله و تقلى بالزيت على نار متوسطه وتقلب لتصبح اشقر اللون . و الف صحه وهناااااا.