اصابع التمر المقرمشه
اصابع التمر المقرمشه
معكم صديقة زاكي الشيف المميزة SOHA KHALIL
المقادير
- 4اكواب طحين كوب زيت نباتي كوب سكر 2حبه بيض مستكه وفانيلاه كوب حليب سائل م/ك بكم باودر جوز هند .سمسم.قزحه.فستق حلبي للتزيين
الخطوات
يخفق البيض والسكر والفانيلا والمسكه
ثم يضاف الزيت والحليب ثم الطحين وممكن تحتاج كمان نصف كوب طحين حسب نوعه
ونبداء مباشره بالتشكيل بشكل اصابع وبعد الانتهاء تدهن بقطر جامد وتزيين حسب الرغبه
الحشوه تمر معجون ونضيف عليه هيل وقرفه باودر وزبده
تخبز وسط الفرن على حراره 240لمده من 10ل15 دقيقه ويحمر
تترك لتبرد تماما ثم نحفظها